1. Priprava materialov: Pripravite potreben silikonski model za peko in druga orodja za peko, kot so pečica, pekač, mešalnik, elektronska tehtnica, merilna skodelica, merilna žlica, cedilo za moko, metlica za jajca itd. Poleg tega pripravite moko, sladkor, jajca, mleko, maslo in druge surovine, potrebne za recept za peko.
2. Predhodno segrejte pečico: Pred začetkom priprave pečico segrejte na želeno temperaturo. Čas predgrevanja je odvisen od zahtev recepta, običajno 10–20 minut.
3. Testo pripravite po receptu: stehtajte in zmešajte potrebno moko, sladkor, kvas, sol, mleko, maslo in druge sestavine v skladu z zahtevami recepta. Z mešalnikom mešajte testo, dokler ni gladko in elastično. Pustite, da testo vzhaja do ustrezne velikosti v skladu z zahtevami recepta.
4. Izdelava silikonskega modela za peko: v skladu z zahtevami recepta uporabite silikonski model za peko, da oblikujete želeno obliko. Na primer piškote, torte itd.
5. Vzhajano testo enakomerno razporedite po silikonskem pekaču in ga oblikujte po navodilih v receptu.
6. Silikonski model za peko postavite v predhodno ogreto pečico in pecite glede na čas in temperaturo, ki ju zahteva recept. Med tem časom pozorno spremljajte stanje v pečici in po potrebi pravočasno prilagodite čas pečenja in temperaturo.
7. Po peki vzemite silikonski model za peko iz pečice in ga postavite na rešetko, da se ohladi na sobno temperaturo.
8. Ohlajene pekovske izdelke iz silikonske gume vzemite iz pekača in jih položite v zaprto posodo.
9. Pripravljene silikonske pekovske izdelke pripravite in jih delite z družino ali prijatelji. Kot kulinarični bloger lahko posnamete svoje nasvete za peko in jih delite s svojimi oboževalci, da jim predstavite zabavo in spretnosti peke.
Čas objave: 7. september 2023