Danes želim z vami deliti okusen način, kako narediti čokolado - z uporabo silikonske čokoladne kalupe. Silikonski čokoladni kalupi so dober pomočnik za izdelavo serije čokoladne hrane, niso samo raznolike oblike, ampak tudi zelo priročne za uporabo. Skupaj me spremljajte, da preizkusite!
Najprej moramo pripraviti čokolado. Izberite visoko kakovostno čokolado, sesekljajte na koščke in nato čokolado položite v ustrezno posodo. Posodo postavite v mikrovalovno pečico in vsakih nekaj sekund segrejte pri nizki moči, dokler čokolada popolnoma ne stopi. To preprečuje, da bi se čokolada pregrela in ohranja svoj sijaj in teksturo.
Nato silikonski čokoladni plesen pripravi in postavljen na delovno mizo. Izberite pravo obliko in dizajn glede na vaše osebne želje. Prednost matric je, da imajo nelepljive površine, kar pomeni, da vam ni treba nanesti olja ali prahu in čokolado zlahka umre. Izberemo lahko srčne, živalske ali sadne kalupe, tako da bo čokolada videti bolj zanimiva.
Zdaj v kalup nalijte stopljeno čokolado in poskrbite, da čokolada enakomerno napolni vsak kalup. Nežno tapnite kalup, da odstranite mehurčke in čokolado enakomerno razdelite. Če želite dodati polnila, kot je suho sadje ali oreščke, jih dajte v kalup, preden se vlijete v čokolado.
Po zaključku zgornjih korakov postavite čokoladni plesen v hladilnik, da se čokolada popolnoma postavi. Običajno traja nekaj ur, tako da ga lahko predhodno naredite in čokolado hladimo ponoči.
Ko je čokolada popolnoma nastavljena, le nežno zasukajte ali pritisnite kalup, bo čokoladna hrana zlahka umrla! Lahko se odločite za neposredno uživanje v čokoladi ali pa jih daste v čudovite škatle, da naredite domača darila ali gurmanske darilne košare.
Uporaba čokoladnega kalupa silikagela za izdelavo okusne hrane, preproste, priročne in zanimive. V skladu s svojimi željami in idejami lahko preizkusite različne oblike in sestavine, da naredite edinstveno čokoladno hrano. Uživamo skupaj s čokolado!
Čas objave: september 20. september